1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Khaman dhokla
El Khaman Dhokla es un aperitivo suave y al vapor originario del estado indio de Gujarat. Elaborado principalmente con harina de garbanzo fermentada (besan) y especias, es un plato ligero y esponjoso conocido por su sabor agrio y ligeramente dulce. La masa se fermenta tradicionalmente con yogur y un agente leudante como sal de frutas o bicarbonato de sodio. A menudo se adorna con semillas de mostaza, hojas de curry, chiles verdes y coco rallado fresco, lo que ofrece una explosión de aroma y sabor. Rico en proteínas y fibra, el Khaman Dhokla es un plato bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción de aperitivo saludable para el corazón que ayuda en la digestión debido a su proceso de fermentación. Sin embargo, puede ser alto en sodio, dependiendo de la receta y la sazón. El uso de vaporización en lugar de fritura asegura que sea naturalmente bajo en grasa, pero variaciones con exceso de aceite o azúcar en el aderezo pueden añadir calorías innecesarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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