1 serving (30 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.0 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 144 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 16.0 g | 57% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 8.0 mg | 44% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Khakhra es un pan plano crujiente y delgado originario de la cocina gujarati en la India, a menudo disfrutado como un aperitivo salado o plato de desayuno. Hecho principalmente con harina de trigo integral, sal y especias, el khakhra suele ser tostado a la perfección, convirtiéndolo en una alternativa más saludable a los aperitivos fritos. Las variaciones pueden incluir sabores como methi (alholva), masala o jeera (comino), con algunas recetas que incorporan ingredientes adicionales como harina de garbanzo o mijo para una nutrición mejorada. Lleno de fibra dietética, el khakhra apoya la digestión y te mantiene saciado por más tiempo. Es bajo en grasa cuando se prepara de manera tradicional, aunque las versiones comerciales disponibles pueden tener aceites añadidos o conservantes. Un aperitivo conveniente y portátil, el khakhra combina bien con chutneys, yogurt o té. Aunque generalmente nutritivo, la moderación es clave, especialmente con las variedades con sabores o compradas en tienda que pueden contener sodio añadido u aceites refinados.