1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 31.7 mcg | 158% | |
| Calcio | 317.5 mg | 24% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Khachapuri es un plato tradicional georgiano conocido por su rico sabor y textura reconfortante. Este pan salado suele estar relleno de una mezcla de quesos, incluyendo sulguni e imeruli, y a menudo se cubre con mantequilla y una yema de huevo, como se ve en la popular variante adjaria. El origen de khachapuri se remonta a la región del Cáucaso, donde sirve como un pilar en la cocina georgiana y un símbolo de hospitalidad. Aunque es deliciosamente indulgente, su perfil nutricional puede ser alto en calorías, grasas y sodio debido al contenido de queso y mantequilla. En el lado más saludable, khachapuri proporciona proteínas del queso y huevo, junto con carbohidratos del pan, convirtiéndolo en una fuente de energía abundante. Para una versión más ligera, se pueden hacer modificaciones como reducir la mantequilla o usar queso bajo en grasa. Khachapuri se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.