1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1572.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 157.2 g | 201% | |
| Grasa Saturada | 23.6 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.2 mg | 52% | |
| Sodio | 1572.3 mg | 68% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kewpie
Kewpie es una popular mayonesa japonesa conocida por su textura rica y cremosa y su sabor ligeramente picante. Hecha con ingredientes como yemas de huevo, vinagre, aceite de soja o de canola, y un toque de glutamato monosódico, es básica en la cocina japonesa, a menudo utilizada en sushi, ensaladas, sándwiches y salsas para mojar. A diferencia de la mayonesa occidental, Kewpie prescinde del huevo entero, dependiendo únicamente de las yemas para su profundidad característica y sabor umami. Aunque deliciosa, es densa en calorías y rica en grasas, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que están pendientes de la ingesta calórica. En el lado positivo, no contiene grasas trans y ofrece pequeñas cantidades de vitamina E, gracias a los aceites. Su sabor ligeramente picante a menudo permite una sazón más ligera en los platos, lo que la convierte en un condimento versátil para comidas creativas y sabrosas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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