mayonesa kewpie

mayonesa kewpie

Processed Food

Calificación del Artículo: 30/100

1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1587.3
calorías
3.2
proteínas
3.2
carbohidratos
174.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
1587.3
% Valor Diario*
Grasa Total 174.6 g 223%
Grasa Saturada 23.8 g 119%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 158.7 mg 52%
Sodio 1587.3 mg 69%
Carbohidratos Totales 3.2 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 0 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.8%
0.8%
98.4%
Grasa: 1571 cal (98.4%)
Proteínas: 12 cal (0.8%)
Carbohidratos: 12 cal (0.8%)

About mayonesa kewpie

La Mayonesa Kewpie es un condimento japonés rico y cremoso hecho con yemas de huevo, aceite vegetal, vinagre y un toque de glutamato monosódico para realzar su sabor umami. A diferencia de la mayonesa típica, la receta de Kewpie utiliza solo yemas de huevo en lugar de huevos enteros, lo que le otorga una textura más suave y un perfil de sabor más profundo. Se originó en Japón en 1925 y desde entonces se ha convertido en un básico de la cocina japonesa, ampliamente utilizado en sushi, ensaladas, sándwiches y platillos a la parrilla. Aunque la Mayonesa Kewpie es alta en calorías y grasas debido a su contenido de aceite, se puede disfrutar con moderación como un añadido sabroso a las comidas. Su riqueza umami la convierte en una opción popular para realzar platillos sin necesidad de agregar ingredientes en exceso. Los consumidores deben tener en cuenta el contenido de sodio y considerar equilibrarlo dentro de su consumo dietético global.