1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
142.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 378.5 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.9 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de keshk, un alimento básico de la cocina de Oriente Medio, especialmente egipcia, es un plato reconfortante y sustancioso hecho a base de trigo fermentado (keshk), yogur, caldo de pollo o verduras, y cebollas salteadas. A menudo sazonada con ajo, cilantro y pimienta negra, su textura cremosa y sabor tangy lo convierten en una adición única a la comida tradicional. Rico en probióticos del trigo fermentado y el yogur, la sopa de keshk apoya la salud intestinal y la digestión. También proporciona una buena fuente de proteínas si se hace con caldo de pollo. Aunque su densidad nutricional lo convierte en un plato saludable, puede ser alto en sodio dependiendo de la preparación, y la base rica puede ser calórica si se agrega mantequilla u aceite en exceso. Tradicionalmente servida caliente, esta sopa es una elección nutritiva para días más frescos y un ejemplo maravilloso de cómo ingredientes simples pueden crear una comida sumamente satisfactoria.