1 serving (20 grams) contains 95 calories, 1.5 grams of protein, 3.7 grams of fat, and 13.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1142.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 44.4 g | 56% | |
| Grasa Saturada | 19.2 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 2880 mg | 125% | |
| Carbohidratos Totales | 162 g | 58% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 360 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kerupuk udang
Kerupuk Udang, o galletas de camarón, son un aperitivo popular originario de Indonesia, ampliamente disfrutado en todo el sudeste asiático. Hecho principalmente de una mezcla de camarones molidos, harina de tapioca y condimentos, la masa se da forma, se cuece al vapor, se seca y se fríe para lograr su distintiva textura ligera y crujiente. Aunque es rico en sabor, el Kerupuk Udang suele ser alto en sodio y puede contener conservantes añadidos. Es una fuente de proteína debido al contenido de camarones, pero es denso en calorías y a menudo se fríe en aceite, lo que puede contribuir a niveles más altos de grasas poco saludables. Como aperitivo, es mejor consumirlo con moderación dentro de una dieta equilibrada. El Kerupuk Udang a menudo se combina con platos de arroz o se come solo como un acompañamiento crujiente, reflejando su importancia cultural en la cocina indonesia y su atractivo como un bocado versátil y lujoso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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