1 serving (50 grams) contains 260 calories, 24.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1300 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 90 g | 115% | |
| Grasa Saturada | 40 g | 200% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 250 mg | 83% | |
| Sodio | 2000 mg | 86% | |
| Carbohidratos Totales | 10 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 120 g | 240% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kerupuk kulit
El Kerupuk Kulit, también conocido como piel de galleta o rambak, es un aperitivo crujiente originario de Indonesia. Hecho a partir de piel de vaca o búfalo, pasa por un meticuloso proceso de limpieza, hervido, secado y fritura profunda para lograr su característica textura crujiente. Popular en la cocina indonesia, se disfruta comúnmente como aperitivo independiente o acompañado de platos como soto o nasi goreng para agregar textura. Aunque es alto en proteínas debido a la piel animal rica en colágeno, el Kerupuk Kulit también es alto en grasas, especialmente grasas saturadas, debido al proceso de fritura profunda. Su naturaleza rica en calorías lo convierte en una elección menos saludable si se consume en exceso. Sin embargo, en moderación, puede saciar los antojos de aperitivos sabrosos y crujientes. Para una opción más saludable, optar por variedades horneadas o combinarlo con comidas ricas en nutrientes puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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