1 serving (100 grams) contains 63 calories, 1.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 16.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
150 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 38.1 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 31.0 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 528.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kersen, también conocido como cereza jamaicana o Muntingia, es una pequeña y dulce fruta originaria de regiones tropicales del sudeste asiático y América Central. Con una apariencia similar a la cereza, su sabor es una mezcla única de dulzura y ligera acidez, lo que lo hace popular en las cocinas locales como un refrigerio fresco o ingrediente en postres y mermeladas. Rico en antioxidantes, el Kersen está lleno de vitamina C, promoviendo la salud inmune, y su fibra apoya el bienestar digestivo. Además, contiene pequeñas cantidades de calcio y hierro, contribuyendo a la fortaleza ósea y al transporte de oxígeno. A veces, las hojas del árbol de Kersen se utilizan en la medicina tradicional por sus propiedades antiinflamatorias. Aunque su contenido de azúcar es considerable para una fruta, es de origen natural, lo que hace que el Kersen sea una alternativa más saludable a los dulces procesados. Disfrutado fresco o seco, el Kersen es una fruta versátil que combina la nutrición con el sabor tropical.