1 serving (30 grams) contains 36 calories, 0.6 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de curry, o kerriesaus, es un condimento sabroso originario de la cocina holandesa y europea, a menudo influenciado por sabores del sur de Asia. Esta salsa cremosa típicamente combina polvo de curry, harina, mantequilla, leche o crema, y a veces condimentos adicionales como cebollas, ajo o caldo para mejorar su sabor. Se utiliza con frecuencia como aderezo o acompañamiento para carnes, verduras y platos de arroz. Nutricionalmente, Kerriesaus puede variar dependiendo de la preparación. Mientras que el polvo de curry aporta antioxidantes y beneficios antiinflamatorios, la salsa a menudo es rica en grasas debido a ingredientes como la mantequilla y la crema, lo que contribuye a su textura cremosa y densidad calórica. Algunas variantes pueden contener sal o azúcar añadidos, los cuales deben ser consumidos con moderación. Se pueden elaborar versiones más saludables de Kerriesaus utilizando leche vegetal o alternativas bajas en grasa. Su sabor intenso lo convierte en una opción popular para dar profundidad a las comidas, pero el control de las porciones es clave para una ingesta dietética equilibrada.