Kerala porota

Kerala porota

Dinner

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (100 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
714.3
calorías
14.3
proteínas
95.2
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 14.3 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

50.2%
7.5%
42.3%
Grasa: 321 cal (42.3%)
Proteínas: 57 cal (7.5%)
Carbohidratos: 380 cal (50.2%)

About Kerala porota

El Kerala Porota, a menudo llamado Malabar Parotta, es un pan plano escamoso y en capas originario de la región de Malabar en Kerala, India. Elaborado principalmente con harina de trigo refinada (maida), agua y aceite, la masa se dobla y se realiza en capas con habilidad para lograr su textura única. Este pan suave y crujiente se prepara tradicionalmente a la parrilla en una sartén caliente y se sirve mejor junto a guisos o estofados. Aunque su sabor irresistible y su escamosa textura lo convierten en un favorito de la cocina del sur de la India, el Kerala Porota es relativamente alto en carbohidratos y grasas debido al uso de harina refinada y aceite. Carece de fibra significativa o nutrientes presentes en los granos enteros, lo que lo convierte más en un alimento reconfortante que en una opción saludable. La moderación es clave al disfrutar de esta delicia indulgente, y acompañarla con platos ricos en nutrientes puede ayudar a equilibrar la comida.