1 serving (150 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 79.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Parotha de Kerala
El Kerala Parotta, también conocido como Malabar Parotta, es un pan plano escamoso y apilado que proviene del estado del sur de la India, Kerala. Hecho de harina refinada de trigo (maida), agua, aceite y una pizca de azúcar, la masa se estira, se desdobla en capas con aceite, y se enrolla antes de aplanarse y cocinarse en una plancha caliente. Aunque su textura suave y crujiente lo convierte en un acompañamiento querido para salsas ricas, su perfil nutricional es menos favorable debido al alto contenido de carbohidratos, la harina refinada y el generoso aceite utilizado en su preparación. El Kerala Parotta proporciona energía rápida pero carece de fibra, lo cual lo convierte en menos ideal para aquellos que buscan una nutrición equilibrada. La moderación es clave al disfrutar de esta delicia indulgente como parte de la vibrante cocina de Kerala.
