1 serving (100 grams) contains 97 calories, 20.3 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 940.5 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.3 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 216.7 mg | 16% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 616.7 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kepiting
El Kepiting, la palabra en indonesio para cangrejo, es un marisco versátil celebrado en diversas cocinas, especialmente en el Sudeste Asiático. Conocido por su carne tierna y sabrosa, el Kepiting es rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas B12 y minerales esenciales como el zinc, selenio y cobre. Estos nutrientes apoyan la salud cerebral, la función inmunológica y el desarrollo muscular. Los platos de Kepiting a menudo incluyen especias y salsas audaces, como chile, ajo o sabores a base de coco, convirtiéndolos en un componente esencial de la cocina costera indonesia. Si bien el Kepiting ofrece beneficios para la salud, es importante tener en cuenta las variaciones en la preparación. Las versiones fritas en abundante mantequilla pueden introducir calorías adicionales y grasas saturadas. El cangrejo fresco o al vapor es una opción más saludable, conservando sus nutrientes al minimizar las grasas añadidas. La versatilidad y el rico perfil nutricional del Kepiting lo convierten en una adición deliciosa a una dieta equilibrada.
