1 serving (100 grams) contains 245 calories, 16.5 grams of protein, 16.2 grams of fat, and 8.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.6 g | 49% | |
| Grasa Saturada | 10.7 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1857.1 mg | 80% | |
| Carbohidratos Totales | 19.3 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 39.3 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 452.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kepak Ayam Goreng
Kepak Ayam Goreng, o Alitas de Pollo Fritas Indonesias, es un plato popular en la cocina indonesia conocido por su textura crujiente y sabores intensos. Este plato generalmente implica alitas de pollo marinadas en una mezcla de ajo, cilantro, cúrcuma y otras especias tradicionales, luego fritas hasta que estén doradas. Aunque sabroso y satisfactorio, el Kepak Ayam Goreng es un plato denso en calorías debido a su método de fritura, lo que lo hace más alto en contenido de grasa. Sin embargo, las especias utilizadas en el marinado, como la cúrcuma y el ajo, ofrecen beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Elegir cortes magros de pollo y acompañar este plato con verduras frescas o un método de cocción más ligero como el freír al aire puede mejorar su perfil nutricional. Perfecto como un bocadillo o aperitivo, el Kepak Ayam Goreng brinda una deliciosa visión de la rica herencia culinaria de Indonesia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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