1 serving (75 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
629.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 56.7 g | 72% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.0 mg | 42% | |
| Sodio | 1259.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 6.3 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25.2 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 472.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salchicha keniana
La salchicha keniana, conocida localmente como "smokie", es un refrigerio popular y comida callejera originaria de Kenia. Generalmente está hecha de carne de res o cerdo finamente picada sazonada con ajo, cebolla, cilantro y otras especias, ofreciendo un perfil de sabor sabroso. Estas salchichas son frecuentemente asadas a la parrilla o hervidas y se sirven con acompañamientos como kachumbari (una salsa de tomate y cebolla) o se rellenan en un panecillo para un bocado satisfactorio. Si bien las salchichas kenianas proporcionan una fuente de proteína, también son conocidas por su alto contenido de grasa, lo cual puede no ser ideal para personas que monitorean el colesterol o la ingesta calórica. Son relativamente altas en sodio debido a los procesos de curado y sazonamiento, por lo que se recomienda moderación. Como una opción conveniente y sabrosa, la salchicha keniana representa una parte integral de la cocina keniana pero se debe disfrutar conscientemente para equilibrar las necesidades nutricionales.
