1 serving (100 grams) contains 297 calories, 7.8 grams of protein, 9.5 grams of fat, and 49.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
707.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.6 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 117.9 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 18.6 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Chapati keniano es un pan plano suave y laminado que es un alimento básico en la cocina del África Oriental, en particular en Kenia, Tanzania y Uganda, con raíces que se remontan a influencias indias. Hecho a partir de una masa simple de harina de trigo, agua, sal y adiciones opcionales como leche o aceite, la masa se enrolla, se lamina y se cocina en sartén para lograr su textura distintiva. Aunque el chapati es apreciado por su rico sabor y versatilidad, su valor nutricional depende de la preparación. El uso de harina de trigo integral aumenta el contenido de fibra, apoyando la digestión y los niveles de energía sostenida. Sin embargo, las recetas tradicionales a menudo incluyen harina refinada y cantidades generosas de aceite, lo que puede resultar en un alto contenido de calorías y grasa. El chapati se combina excelente con verduras, legumbres o proteínas magras, convirtiéndolo en un acompañamiento equilibrado para comidas ricas en nutrientes. La moderación y métodos de preparación más saludables garantizan que este amado pan plano siga siendo una adición saludable a tu dieta.