1 serving (150 grams) contains 390 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 134.9 mg | 44% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Kentucky es un plato clásico que se originó en el sur de los Estados Unidos, conocido por su rebozado crujiente y sabroso y su carne jugosa y tierna. Típicamente hecho con trozos de pollo recubiertos con una mezcla de harina sazonada y suero de leche, es frito en abundante aceite hasta quedar dorado a la perfección. La receta a menudo incorpora una mezcla de hierbas y especias, dándole un sabor distintivo que lo ha convertido en un pilar icónico de la comida reconfortante americana. Aunque el pollo es una buena fuente de proteínas, el método de preparación del plato puede añadir cantidades significativas de grasa y calorías debido a la fritura en aceite. Además, el rebozado contribuye con carbohidratos y sodio, lo cual puede ser una preocupación para aquellos que están controlando su ingesta. Para una versión más saludable, considera hornear o freír al aire el pollo, reducir el uso de aceite y optar por mezclas de sazonadores más ligeros. El Pollo Kentucky sigue siendo una delicia querida que equilibra la indulgencia con la tradición sureña.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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