Mayonesa de soja

Mayonesa de soja

Snack

Calificación del Artículo: 33/100

1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.5 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1572.3
calorías
7.9
proteínas
7.9
carbohidratos
173.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
1572.3
% Valor Diario*
Grasa Total 173.0 g 221%
Grasa Saturada 23.6 g 118%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.6 mg 26%
Sodio 1415.1 mg 61%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 3.1 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.4 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 47.2 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.0%
2.0%
96.1%
Grasa: 1557 cal (96.1%)
Proteínas: 31 cal (2.0%)
Carbohidratos: 31 cal (2.0%)

About Mayonesa de soja

Kenko Mayo es una mayonesa de estilo japonés conocida por su textura cremosa y su rico sabor umami. Hecha con ingredientes simples como yemas de huevo, aceite de soja, vinagre, sal y un toque de azúcar, ofrece un sabor distintivo en comparación con la mayonesa occidental debido a su mayor contenido de yema de huevo y la inclusión de vinagre de arroz. Popular en la cocina japonesa, a menudo se usa como un aderezo para sushi, ensaladas, sándwiches, o platos salados como okonomiyaki y takoyaki. Aunque proporciona grasas saludables y algunas vitaminas esenciales de las yemas de huevo, es alta en calorías y grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación para aquellos que monitorean su dieta. La fórmula libre de conservantes de Kenko Mayo y la falta de aditivos artificiales la convierten en una opción más limpia en comparación con algunas alternativas comerciales. Es celebrada por realzar los perfiles de sabor en las comidas, pero debe ser equilibrada con ingredientes más ligeros para tener un plato bien balanceado.