Kenafe

Kenafe

Dessert

Calificación del Artículo: 60/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
555.6
calorías
12.7
proteínas
63.5
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
555.6
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 15.9 g 79%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.6 mg 15%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 63.5 g 23%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 31.7 g
proteínas 12.7 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

45.2%
9.0%
45.8%
Grasa: 257 cal (45.8%)
Proteínas: 50 cal (9.0%)
Carbohidratos: 254 cal (45.2%)

About Kenafe

Kenafe, también conocido como Kunafa o Knafeh, es un postre tradicional del Medio Oriente conocido por su rico sabor y textura única. Normalmente consiste en una capa de masa de hojaldre o sémola rallada, la cual se hornea hasta lograr una perfección dorada y se rellena o se cubre con un queso suave y elástico o un relleno cremoso. Esta indulgente delicia se endulza con un fragante almíbar de azúcar, a menudo infusionado con agua de rosas o flor de azahar. Originario de la región de Levante, el Kenafe es disfrutado en todo el Medio Oriente, especialmente durante celebraciones y festividades. Aunque es un postre delicioso, el Kenafe es alto en azúcar, grasas saturadas y calorías debido a su contenido de almíbar, queso y mantequilla. Sin embargo, puede proporcionar un pequeño impulso de calcio y energía, gracias a la base de queso. Como un placer que se disfruta mejor con moderación, el Kenafe es tanto un sabor de tradición como una adición decadente a cualquier mesa.