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kelp

kelp

Vegetable

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.

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107.5
calorías
4.2
proteínas
23.9
carbohidratos
1.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
107.5
% Valor Diario*
Grasa Total 1.4 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 582.5 mg 25%
Carbohidratos Totales 23.9 g 8%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 1.5 g
proteínas 4.2 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 420 mg 32%
Hierro 7.1 mg 39%
Potasio 222.5 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

76.5%
13.4%
10.1%
Grasa: 12 cal (10.1%)
Proteínas: 16 cal (13.4%)
Carbohidratos: 95 cal (76.5%)

About kelp

El kelp es un tipo de alga marina comestible muy apreciada por su densidad de nutrientes y beneficios para la salud. Comúnmente utilizado en las cocinas asiáticas, especialmente la japonesa, coreana y china, el kelp es un ingrediente clave en sopas, ensaladas y caldos como la sopa de miso. Rico en vitaminas y minerales, contiene yodo, calcio, hierro, magnesio y elementos traza cruciales para la función tiroidea, la salud ósea y el bienestar general. El kelp también es una fuente de antioxidantes y fibra dietética, favoreciendo la salud intestinal y reduciendo la inflamación. Bajo en calorías y grasas, es una excelente adición a dietas conscientes del peso. Sin embargo, es esencial la moderación, ya que una ingesta excesiva de yodo puede provocar problemas tiroideos. Sostenible y versátil, el kelp está recibiendo reconocimiento mundial como un alimento saludable y respetuoso con el medio ambiente. Su sabroso sabor umami realza los platos, haciéndolo tanto nutritivo como delicioso.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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