1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Keftedakia
Los keftedakia son pequeñas albóndigas griegas hechas principalmente de carne de res o cerdo molida, sazonadas con una mezcla de hierbas como perejil, orégano y menta, junto con ajo y cebolla para dar sabor adicional. Se suele usar un toque de migas de pan y huevo para ligar, mientras que el aceite de oliva puede incorporarse para mejorar la humedad y la riqueza. Originarias de la cocina mediterránea, estas delicias en tamaño de bocado suelen ser freídas en sartén, horneadas o cocidas a fuego lento en salsas a base de tomate. Los keftedakia proporcionan una buena fuente de proteínas y hierro, lo que los convierte en una opción satisfactoria en comidas equilibradas. Sin embargo, freírlos puede añadir calorías y grasas adicionales según el método de preparación. Optar por hornearlos o utilizar carnes más magras puede hacer que sean una opción más saludable. Combinan maravillosamente con ensaladas, salsas o acompañamientos integrales, alineándose con los principios de cocina griega que son ricos en nutrientes y sabores.
