1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kefta
Kefta es un plato tradicional que se encuentra en las cocinas del Medio Oriente, el norte de África y el Mediterráneo. Normalmente está compuesto por carne molida, como res, cordero o una mezcla de ambos, combinada con especias aromáticas y hierbas frescas como comino, pimentón, perejil y cebolla. A menudo formado en albóndigas o patatas alargadas, el kefta se puede asar a la parrilla, hornear o freír en sartén. Es una rica fuente de proteínas, vitaminas del grupo B y hierro, especialmente cuando se elabora con cortes magros de carne. Al servirlo con verduras frescas, cereales integrales o una salsa a base de yogurt, el kefta puede formar parte de una comida equilibrada y rica en nutrientes. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según los métodos de preparación; asar a la parrilla es una opción más saludable en comparación con freír, que agrega grasa y calorías adicionales. Además, las recetas tradicionales pueden incluir sal para sazonar, por lo que es mejor vigilar la ingesta de sodio si se consume con regularidad.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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