1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 157.7 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 11.0 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 473.2 mg | 36% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El yogur de kéfir es un producto lácteo fermentado originario de Europa del Este y la región del Cáucaso. Se elabora mediante la elaboración de leche con gránulos de kéfir, que son grupos de bacterias beneficiosas y levaduras. Conocido por su sabor agrio y su textura cremosa, el yogur de kéfir es celebrado por su rico perfil nutricional. Es una fuente natural de probióticos, que apoyan la salud intestinal al promover un microbioma equilibrado. Repleto de vitaminas como B12, calcio, magnesio y fósforo, contribuye a la salud ósea y al metabolismo energético. El kéfir también contiene proteínas, que ayudan en la reparación muscular y en el bienestar general. Aunque generalmente saludable, el yogur de kéfir puede ser alto en azúcares naturales y calorías dependiendo de la variedad, y la mayoría de las opciones comerciales contienen lactosa, lo que puede no ser adecuado para personas con intolerancia a la lactosa. Su versatilidad lo convierte en un básico en muchas cocinas, disfrutado como una bebida, base de batidos o ingrediente en aderezos y productos horneados.