1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 157.7 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 11.0 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 473.2 mg | 36% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El yogur de kéfir es un producto lácteo fermentado y cremoso originario de la región del Cáucaso y Europa Oriental. Hecho al combinar la leche con granos de kéfir, pequeños grupos de bacterias y levaduras, pasa por un proceso de fermentación que produce un sabor agrio y ligeramente efervescente. Rico en probióticos, el yogur de kéfir apoya la salud intestinal al promover bacterias beneficiosas que pueden ayudar con la digestión y fortalecer el sistema inmunológico. También es una buena fuente de proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12 y la D, contribuyendo a la salud ósea y al metabolismo energético. Bajo en lactosa debido al proceso de fermentación, a menudo es tolerado por personas con sensibilidades leves a la lactosa. Sin embargo, algunas versiones compradas en tiendas pueden contener azúcares añadidos, por lo que se recomienda revisar las etiquetas. El yogur de kéfir es versátil, disfrutado como una bebida, en batidos, o como base para aderezos y salsas, convirtiéndolo en un alimento básico popular en dietas conscientes de la salud en todo el mundo.