1 serving (200 grams) contains 118 calories, 6.6 grams of protein, 6.4 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
138.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 117.6 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 10.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 10.6 g | ||
| proteínas | 7.8 g | 15% | |
| Vitamina D | 94.1 mcg | 470% | |
| Calcio | 282.4 mg | 21% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kéfir con papas cocidas
El kéfir con papas cocidas es un plato sencillo pero nutritivo originario de Europa del Este y Asia Central, donde productos lácteos fermentados como el kéfir son un alimento básico. El plato consiste en papas hervidas acompañadas de kéfir, una bebida de leche fermentada rica en probióticos, vitaminas y minerales. La tangosidad cremosa del kéfir complementa la textura terrosa y almidonada de las papas, creando una combinación satisfactoria. Las papas proporcionan una buena fuente de carbohidratos, fibra y nutrientes esenciales como la vitamina C y el potasio, mientras que el kéfir aporta bacterias beneficiosas para la salud intestinal, proteínas y calcio para huesos fuertes. Esta combinación es naturalmente baja en grasa y constituye una comida o guarnición saciante. Sin embargo, si se prepara con mantequilla o sal en exceso, el plato podría volverse menos saludable para el corazón. Su simplicidad y versatilidad lo convierten en una opción saludable en muchas dietas tradicionales, haciendo hincapié en el equilibrio y los sabores naturales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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