1 serving (244 grams) contains 127 calories, 8.8 grams of protein, 2.3 grams of fat, and 18.3 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
126.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.3 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 1.5 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 12.2 mg | 4% | |
| Sodio | 92.7 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 18.3 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 16.9 g | ||
| proteínas | 8.8 g | 17% | |
| Vitamina D | 97.6 mcg | 488% | |
| Calcio | 302.6 mg | 23% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 388.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About kefir
El kéfir es una bebida de leche fermentada originaria de la región del Cáucaso y Europa Oriental. Hecho mediante la fermentación de leche de vaca, cabra o oveja con granos de kéfir—una cultura simbiótica de bacterias y levaduras—ofrece un sabor agrio ligeramente efervescente. Rico en probióticos, el kéfir apoya la salud intestinal y facilita la digestión al promover un microbioma equilibrado. Es una excelente fuente de calcio, proteínas y vitaminas como la B12 y la K2, así como minerales esenciales como el magnesio y el fósforo. Su proceso de fermentación reduce el contenido de lactosa, lo que lo hace más fácil de digerir para aquellos con intolerancia leve a la lactosa. Aunque el kéfir tiene numerosos beneficios para la salud, puede contener azúcares naturales y calorías dependiendo de su preparación. A menudo disfrutado solo o en batidos, el kéfir es una adición versátil a una dieta nutritiva, combinando una tradición centenaria con prácticas modernas de bienestar.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - kefir DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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