1 serving (240 grams) contains 160 calories, 9.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
160.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 5.0 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodio | 120 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 10.0 g | ||
| proteínas | 9 g | 18% | |
| Vitamina D | 100.0 mcg | 500% | |
| Calcio | 300 mg | 23% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La leche de kéfir es una bebida láctea fermentada y agria originaria de la región del Cáucaso, valorada por su rico contenido probiótico. Hecha fermentando la leche con granos de kéfir, que son conglomerados de bacterias y levaduras, esta bebida está repleta de microorganismos beneficiosos para el intestino que apoyan la salud digestiva. Contiene nutrientes esenciales como calcio, proteína, vitaminas B12 y K2, y magnesio, contribuyendo a la fortaleza ósea, al metabolismo energético y al bienestar general. La leche de kéfir se utiliza ampliamente en la cocina de Europa del Este y Oriente Medio y se puede consumir sola o utilizarse en batidos, aderezos y productos horneados. Sus probióticos pueden ayudar a fortalecer la inmunidad, mejorar la digestión y reducir la inflamación. A pesar de sus beneficios para la salud, las personas con intolerancia a la lactosa deben optar por kéfir sin lactosa, ya que aún contiene pequeñas cantidades de lactosa. Su sabor ligeramente ácido y su textura cremosa lo convierten en una adición versátil a cualquier dieta que busque incorporar nutrición funcional.