1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kebbeh
Kebbeh es un plato popular con orígenes en la cocina del Medio Oriente, particularmente en países como Líbano y Siria. Tradicionalmente hecho con una combinación de trigo bulgur, cebolla picada y carne finamente molida, como cordero o carne de res, el kebbeh suele estar aromatizado con especias cálidas como canela, pimienta de Jamaica y nuez moscada. Se puede preparar en diversas formas, incluyendo al horno, frito o servido crudo (kebbeh nayeh). Desde el punto de vista nutricional, el kebbeh proporciona un buen equilibrio de proteínas de la carne y fibra dietética del trigo bulgur. Las especias añaden propiedades antioxidantes, mientras que la inclusión de grasas saludables depende del método de cocción utilizado. Las versiones al horno generalmente se consideran más saludables debido al menor contenido de aceite, en comparación con los estilos fritos que pueden agregar calorías y grasas saturadas en exceso. La moderación es clave, ya que este sabroso plato puede ser nutritivo o indulgente dependiendo de los ingredientes y la preparación.
