1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kebbe, también deletreado kibbeh, es un plato que se encuentra tradicionalmente en la cocina del Oriente Medio y del Levante. Normalmente consiste en una mezcla de trigo bulgur, carne molida (a menudo cordero o res), cebollas y una mezcla de especias como canela, pimienta de Jamaica y comino. La mezcla a menudo se moldea en forma de torpedos, se fríe, se hornea o se sirve cruda, dependiendo de las variaciones regionales. El kebbe es una rica fuente de proteínas y fibra, gracias a su base de carne y trigo bulgur. El bulgur aporta beneficios de cereales integrales, incluida una mejor digestión y energía sostenida. Sin embargo, las versiones fritas pueden ser altas en grasas y calorías, por lo que hornear o preparaciones crudas pueden ser una opción más saludable. El kebbe es versátil y se puede disfrutar como aperitivo, plato principal o acompañamiento, convirtiéndolo en un alimento básico sabroso y nutritivo de las tradiciones culinarias del Oriente Medio. Combínalo con verduras frescas o salsa de yogur para una comida equilibrada.