1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La barbacoa coreana (KBBQ) es una deliciosa experiencia culinaria originaria de Corea, donde carnes como la carne de res, cerdo y pollo se marinan en una mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, azúcar y especias, para luego ser asadas en la mesa. Platos populares incluyen bulgogi (carne de res marinada en rodajas finas) y samgyeopsal (panceta de cerdo). Acompañamientos a menudo incluyen platillos nutritivos, o banchan, como kimchi, vegetales encurtidos y verduras al vapor, que son ricos en probióticos, fibra y vitaminas. Si bien el proceso de asado puede reducir los excesos de grasa, algunos cortes de carne y adobos pueden ser altos en sodio, azúcar y grasas saturadas. La moderación y elecciones conscientes, como equilibrar la ingesta de proteínas con verduras frescas, pueden mejorar los beneficios nutricionales. Optar por cortes magros de carne y limitar las salsas puede convertir a la KBBQ en una opción de comida más saludable a la vez que se celebra sus ricos sabores y experiencia social al comer.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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