1 serving (400 grams) contains 430 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
254.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 5.9 mg | 1% | |
| Sodio | 1065.1 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 41.4 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 8.9 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 118.3 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Katsuo udon
El Katsuo Udon es un sabroso plato japonés de fideos que presenta fideos gruesos y masticables servidos en un caldo sabroso hecho de katsuobushi (copos de bonito fermentados y ahumados), kombu (algas), salsa de soja y mirin. Este plato es un básico de la cocina japonesa, ofreciendo un equilibrio de sabores ricos en umami e ingredientes saludables. A menudo se decora con cebolletas, nori y a veces tempura, proporcionando una comida satisfactoria y abundante. Nutricionalmente, el Katsuo Udon es una buena fuente de proteínas de los copos de bonito y carbohidratos de los fideos, convirtiéndolo en una opción energética. Sin embargo, el contenido de sodio en el caldo puede ser alto debido a la salsa de soja y otros condimentos, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Con su calidez reconfortante y su sabor ricamente elaborado, el Katsuo Udon ejemplifica la simplicidad y la profundidad de la cocina japonesa tradicional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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