1 serving (350 grams) contains 700 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 90.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.4 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 810.8 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 60.8 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 6.8 g | ||
| proteínas | 20.3 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Katsukare
El Katsukare es un querido plato japonés que combina cerdo crujiente o pollo katsu (escalope) con sabroso curry japonés, servido sobre arroz al vapor. El katsu suele estar empanizado con migas de panko y frito, lo que le otorga una textura dorada y crujiente. El curry japonés, hecho con una mezcla de verduras como cebollas, zanahorias y patatas, además de un roux de curry suave y sabroso, complementa el escalope con su sabor rico y ligeramente dulce. Aunque el Katsukare es abundante y satisfactorio, es denso en calorías debido al escalope frito y al roux de curry, que pueden contener grasas y azúcares añadidos. Sin embargo, las verduras en el curry aportan vitaminas, fibra dietética y nutrientes. Para una versión más saludable, optar por katsu al horno o aumentar la proporción de verduras puede equilibrar más el plato. El Katsukare ejemplifica la comida reconfortante japonesa, ofreciendo una fusión de sabores intensos y texturas indulgentes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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