Katsukare

Katsukare

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (350 grams) contains 700 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 90.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
473.0
calorías
20.3
proteínas
60.8
carbohidratos
16.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
473.0
% Valor Diario*
Grasa Total 16.9 g 21%
Grasa Saturada 5.4 g 27%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.3 mg 15%
Sodio 810.8 mg 35%
Carbohidratos Totales 60.8 g 22%
Fibra Dietética 3.4 g 12%
Azúcares 6.8 g
proteínas 20.3 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 67.6 mg 5%
Hierro 2.0 mg 11%
Potasio 270.3 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

51.0%
17.0%
31.9%
Grasa: 152 cal (31.9%)
Proteínas: 81 cal (17.0%)
Carbohidratos: 243 cal (51.0%)

About Katsukare

El Katsukare es un querido plato japonés que combina cerdo crujiente o pollo katsu (escalope) con sabroso curry japonés, servido sobre arroz al vapor. El katsu suele estar empanizado con migas de panko y frito, lo que le otorga una textura dorada y crujiente. El curry japonés, hecho con una mezcla de verduras como cebollas, zanahorias y patatas, además de un roux de curry suave y sabroso, complementa el escalope con su sabor rico y ligeramente dulce. Aunque el Katsukare es abundante y satisfactorio, es denso en calorías debido al escalope frito y al roux de curry, que pueden contener grasas y azúcares añadidos. Sin embargo, las verduras en el curry aportan vitaminas, fibra dietética y nutrientes. Para una versión más saludable, optar por katsu al horno o aumentar la proporción de verduras puede equilibrar más el plato. El Katsukare ejemplifica la comida reconfortante japonesa, ofreciendo una fusión de sabores intensos y texturas indulgentes.