1 serving (450 grams) contains 890 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 95.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
474.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.7 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 5.3 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 50.7 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 5.3 g | ||
| proteínas | 21.3 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.7 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 213.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Katsudon es un popular plato japonés reconfortante que consiste en una chuleta de cerdo empanizada y crujiente (tonkatsu) servida sobre un tazón de arroz blanco al vapor y cubierta con una mezcla sabrosa y dulce de huevos batidos, dashi, salsa de soya y cebollas. El nombre "katsudon" combina "katsu" (chuleta) y "donburi" (bol de arroz). Este sabroso plato se originó en Japón y se aprecia por su satisfactoria combinación de texturas crujientes, tiernas y llenas de sabor. Aunque el katsudon proporciona un buen equilibrio de proteínas provenientes del cerdo y los huevos, también es denso en calorías debido al empanizado, fritura y al arroz rico en carbohidratos. El plato proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, pero puede ser alto en sodio y grasas dependiendo de la preparación. Para hacer una versión más saludable, se puede acompañar con arroz integral, hornear en lugar de freír, o disfrutar con moderación como parte de una dieta equilibrada.