1 serving (200 grams) contains 500 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Katsu
El katsu es un plato popular originario de la cocina japonesa, que típicamente consiste en una chuleta de cerdo o pollo empanizada y frita. La proteína se recubre de harina, huevo y migas de pan panko, creando un exterior crujiente y dorado mientras se mantiene la carne tierna y jugosa en el interior. Tradicionalmente acompañado de arroz al vapor, col rallada y una salsa tonkatsu picante, el katsu ofrece un equilibrio satisfactorio de texturas y sabores. Aunque rico en proteínas, el katsu tiende a ser alto en calorías y grasa debido al proceso de fritura. Los aspectos nutricionales pueden variar según la preparación, con opciones más saludables como hornear en horno o freír en aire. Servido con verduras, puede contribuir a una comida equilibrada, pero la moderación es clave para aquellos que son conscientes de la ingesta de grasa y sodio. El katsu encarna la esencia reconfortante y lujosa de la cocina japonesa, lo que lo convierte en una elección apreciada para comidas informales y familiares.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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