1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Katori Dal es un plato saludable y sabroso originario de la cocina india. Presenta lentejas, típicamente guisantes partidos o garbanzos partidos, cocidos a fuego lento en una mezcla aromática de especias como comino, cilantro, cúrcuma y chile, a menudo acompañados de cebollas, tomates y ajo. Este plato recibe su nombre por ser servido en pequeños cuencos o "katoris" y se disfruta como un compañero versátil del arroz o pan plano. Con un alto contenido de proteínas de origen vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, la Katori Dal apoya la digestión y promueve la salud en general. Las lentejas son naturalmente bajas en grasa, y la inclusión de hierbas y especias potencia sus propiedades antioxidantes. Sin embargo, algunas preparaciones pueden incluir aceite o ghee, lo que afecta el contenido calórico. Al utilizar un mínimo de aceite y optar por ingredientes frescos y enteros, la Katori Dal se convierte en una opción saludable para el corazón. Es una elección perfecta para vegetarianos y cualquier persona que busque una comida equilibrada y satisfactoria.