1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Kathal, un plato sabroso de la cocina hindú, cuenta con el jaca sin madurar como su ingrediente principal, a menudo llamado "carne vegetariana" por su textura y mordida sustanciosa. El curry combina especias aromáticas como comino, cilantro, cúrcuma y garam masala con una base de cebollas, tomates y ajo, creando un sabor rico y satisfactorio. Este plato rico en fibra es una excelente fuente de vitaminas A, C y B, junto con potasio, que apoya la salud del corazón y la digestión. El Curry de Kathal se puede disfrutar como una opción sin gluten y vegana, pero los métodos de preparación varían, algunas recetas utilizan aceite o crema, potencialmente aumentando el contenido calórico y de grasa. Tradicionalmente servido con arroz o pan plano, es una adición saludable a una comida, combinando el poder de las plantas con sabores indulgentes y caseros enraizados en tradiciones del sur de Asia. ¡Perfecto para aquellos que buscan una alternativa proteica sustancial pero libre de carne!