1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.9 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Kasseri, un alimento básico de la cocina griega, es un queso semiduro hecho principalmente de leche de oveja, aunque hasta un 20% de leche de cabra puede estar incluida. Conocido por su color amarillo pálido y textura suave, el Kasseri ofrece un sabor suave y agridulce con un toque a frutos secos. Tradicionalmente se madura durante al menos cuatro meses, lo que le otorga una consistencia maleable pero firme. El Kasseri es rico en calcio y proteínas, que promueven la salud ósea y la reparación muscular, pero también es alto en grasas saturadas y sodio, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que vigilan la salud del corazón o la presión arterial. Este queso versátil se utiliza comúnmente en platos mediterráneos, como el saganaki o como cobertura para tartas y panes planos. Su sabor único y su capacidad para fundirse lo convierten en un favorito en la cocina y como parte de una tabla de quesos. Disfruta del Kasseri con moderación para darle un toque de sabor a tus comidas.