1 serving (30 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
880.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 72 g | 92% | |
| Grasa Saturada | 40.0 g | 200% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200.0 mg | 66% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.0 g | 112% | |
| Vitamina D | 80.0 mcg | 400% | |
| Calcio | 1600.0 mg | 123% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kashkawan es un queso semiduro con raíces en la cocina del Medio Oriente, particularmente popular en las regiones levantina y mediterránea. Hecho a partir de leche de oveja, leche de vaca, o una mezcla de ambas, su sabor rico, tangy y ligeramente salado lo convierte en un ingrediente versátil en varios platos o en un snack satisfactorio por sí solo. Kashkawan es una buena fuente de proteínas y calcio, esencial para la salud muscular y el mantenimiento de los huesos. Sin embargo, al igual que muchos quesos, contiene grasas saturadas y sodio, que deben consumirse con moderación para aquellos que monitorean la salud del corazón o la presión arterial. También proporciona vitaminas como la B12 y la riboflavina, que apoyan el metabolismo energético y la producción de glóbulos rojos. Su textura firme y su capacidad para derretirse bien lo hacen ideal para rallar sobre platos horneados, agregar a ensaladas o disfrutar con pan y fruta. Kashkawan equilibra la indulgencia sabrosa con beneficios nutricionales cuando se consume con conciencia.