1 serving (50 grams) contains 200 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 214.3 g | 77% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 190.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Karuppatti Mittai, también conocido como caramelo de azúcar de palma, es un dulce tradicional de la cocina del sur de la India. Hecho principalmente de karuppatti (azúcar de palma) y frutos secos tostados como cacahuetes o semillas de sésamo, a menudo está aromatizado con un toque de cardamomo para un aroma adicional. El azúcar de palma, derivado de la savia de las palmeras, es rico en minerales como hierro, potasio y calcio, lo que hace que este manjar sea una alternativa más saludable a los dulces a base de azúcar refinado. Su sabor rústico y su textura masticable lo convierten en un aperitivo popular disfrutado por generaciones. Aunque el Karuppatti Mittai está endulzado de forma natural y es denso en nutrientes, todavía es alto en contenido calórico y debe ser consumido con moderación, especialmente por personas que monitorean su ingesta de azúcar. Ideal como estimulante de energía, este caramelo es un testimonio de la simplicidad y sabiduría nutricional de los dulces tradicionales indios.