1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.6 mg | 3% | |
| Sodio | 480.8 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 384.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de patata, o Kartoffelsuppe en alemán, es un plato reconfortante tradicional originario de Alemania. Esta sopa consistente suele combinar patatas, zanahorias, apio, cebollas y ajo cocidos a fuego lento en caldo de verduras o de pollo, a menudo terminado con crema o leche para una textura cremosa. Algunas versiones incluyen salchichas ahumadas o bacon para añadir profundidad y sabor. Es una opción nutritiva, especialmente cuando está repleta de verduras, ya que proporciona vitaminas A y C, potasio y fibra dietética. Las patatas ofrecen carbohidratos que aportan energía, mientras que el caldo contribuye a la hidratación. Sin embargo, las variaciones a base de crema pueden ser más altas en grasa y calorías, y añadir carnes como salchichas aumenta el contenido de sodio. Para una versión más ligera, opta por leche de origen vegetal o simplemente omite la crema. La Kartoffelsuppe es un plato versátil y reconfortante ideal para los meses más fríos, que celebra los ingredientes simples pero saludables de la cocina alemana.