1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kartoffelsalat, o ensalada alemana de papas, es un plato sabroso arraigado en la tradicional cocina alemana. Por lo general, elaborado con papas hervidas de textura cerosa, la ensalada se adereza con una marinada agridulce hecha de vinagre, mostaza y aceite, en lugar de mayonesa, lo que la diferencia de otras ensaladas de papa. Las variaciones pueden incluir cebollas picadas, perejil picado y tocino crujiente para añadir sabor y textura. Rica en carbohidratos de las papas, el Kartoffelsalat sirve como un plato energético. Su aderezo a base de vinagre proporciona una opción más ligera en comparación con alternativas a base de crema, mientras que hierbas como el perejil aportan vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, la inclusión de tocino y el aderezo a base de aceite pueden aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que se recomienda moderar las porciones. El Kartoffelsalat se disfruta a menudo caliente o frío, y combina bien con platos como salchichas a la parrilla o schnitzel, reflejando sus raíces robustas en la tradición culinaria alemana.