1 serving (100 grams) contains 267 calories, 3.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
635.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kartoffelpuffer
Los Kartoffelpuffer, también conocidos como panqueques de papa alemanes, son un plato tradicional originario de Alemania. Hechos principalmente con papas ralladas, cebollas, huevos y harina, se sazonan con sal y pimienta antes de freírse en sartén hasta lograr una perfección dorada y crujiente. Estos deliciosos panqueques son un regalo versátil, a menudo se sirven acompañados de compota de manzana, crema agria o salmón ahumado. Aunque los Kartoffelpuffer son ricos en sabor, su perfil nutricional puede variar según la preparación. Las papas aportan importantes vitaminas, minerales y fibra, mientras que los huevos contribuyen con proteínas. Sin embargo, el proceso de fritura puede añadir cantidades significativas de grasa y calorías, especialmente si se cocinan en abundante aceite. Para una versión más ligera, reducir el uso de aceite o hornearlos puede disminuir su contenido calórico. Tradicionales y contundentes, los Kartoffelpuffer siguen siendo un querido alimento reconfortante que combina la simplicidad con la versatilidad, convirtiéndolo en un básico para ocasiones festivas y disfrute diario.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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