1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
182.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1005.5 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Papas
Las papas, en alemán Kartoffeln, son una versátil y ampliamente consumida hortaliza de raíz originaria de las Américas pero adoptada a nivel mundial, especialmente en cocinas europeas como la alemana, polaca y escandinava. Ricas en carbohidratos, proporcionan energía mientras contienen nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina B6, potasio y fibra, especialmente cuando se consumen con la piel. Su bajo contenido en grasa las convierte en una opción saludable al hervirlas, asarlas o hornearlas, aunque freírlas y añadirles coberturas pesadas como mantequilla o crema puede aumentar las calorías y las grasas no saludables. Las papas también contienen antioxidantes como antocianinas en variedades coloridas, promoviendo la salud en general. Son naturalmente libres de gluten y adecuadas para muchas dietas, incluidas las veganas y vegetarianas. Ya sea usadas en sopas sustanciosas, acompaños cremosos machacados o crujientes y doradas papas fritas, las Kartoffeln son un alimento básico querido con una fuerte presencia cultural y nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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