1 serving (150 grams) contains 130 calories, 2.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
207.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.9 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.5 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 902.4 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Kartoffeln Gekocht, o papas cocidas, es un plato simple y nutritivo originario de la cocina alemana. Preparadas al cocinar papas enteras o en rodajas en agua hasta que estén tiernas, este alimento básico es versátil y ampliamente disfrutado en toda Europa. Las papas son naturalmente ricas en carbohidratos, proporcionando una fuente rápida de energía, así como vitamina C, B6 y potasio, apoyando la función inmunológica y la salud del corazón. Son bajas en grasas y contienen fibra dietética, que ayuda a la digestión al ser consumidas con la piel. Hervirlas conserva gran parte de su contenido nutricional sin agregar grasas adicionales, haciendo que este método de preparación sea una opción más saludable en comparación con freírlas. Sin embargo, el índice glucémico de las papas puede ser alto, lo que potencialmente puede afectar los niveles de azúcar en la sangre, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que manejan la diabetes. Las Kartoffeln Gekocht son una base saludable para varios platos, a menudo complementadas con hierbas, proteínas magras o verduras para crear una comida equilibrada y satisfactoria.