1 serving (300 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.4 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 28.0 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kartoffelgulasch
El Kartoffelgulasch, o gulash de patata, es un plato sustancioso que proviene de la cocina austriaca y centroeuropea. Combina tiernas patatas con una salsa sabrosa infusionada con pimentón, a menudo enriquecida con cebollas, ajo y semillas de alcaravea. Algunas versiones pueden incluir salchichas, carnes ahumadas o alternativas vegetarianas para aportar proteínas adicionales. Esta comida de un solo recipiente es reconfortante y versátil, a menudo disfrutada durante los meses más fríos debido a sus cualidades reconfortantes. Nutricionalmente, el Kartoffelgulasch es rico en carbohidratos complejos de las patatas, lo que lo convierte en una buena fuente de energía. También proporciona fibra dietética y vitaminas esenciales como la C y la B6. Aunque el plato puede ser relativamente saludable, su contenido de sodio y grasa puede aumentar dependiendo de las carnes o condimentos añadidos, por lo que es importante controlar las porciones. Para una versión más ligera, se pueden sustituir las proteínas magras y el uso moderado de aceite para equilibrar sus sabores indulgentes con beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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