1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 8.2 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gratin de patatas
El gratinado de patatas, o kartoffelgratin, es un plato clásico europeo, especialmente popular en las cocinas alemana y francesa. Consiste en rodajas finas de patatas colocadas en capas y horneadas con nata, leche, mantequilla y a menudo queso, creando una textura rica y cremosa con una capa dorada y crujiente en la parte superior. Algunas versiones pueden incluir ajo o hierbas para añadir sabor. Aunque es innegablemente indulgente, el kartoffelgratin ofrece una buena fuente de carbohidratos de las patatas, junto con vitaminas esenciales como la vitamina C y potasio. Sin embargo, debido a su alto contenido de nata, mantequilla y queso, también puede ser alto en calorías y grasas saturadas, por lo que es un plato que se debe disfrutar con moderación. Este reconfortante y sabroso acompañamiento combina bien con carnes o verduras asadas, convirtiéndolo en una elección popular para comidas festivas y cenas contundentes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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