Ensalada de zanahoria

Ensalada de zanahoria

Salad

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (150 grams) contains 62 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 14.4 grams of carbohydrates.

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97.6
calorías
2.1
proteínas
22.9
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
97.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 164.3 mg 7%
Carbohidratos Totales 22.9 g 8%
Fibra Dietética 6.7 g 23%
Azúcares 11.2 g
proteínas 2.1 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.6 mg 6%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 761.9 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

87.7%
8.0%
4.3%
Grasa: 4 cal (4.3%)
Proteínas: 8 cal (8.0%)
Carbohidratos: 91 cal (87.7%)

About Ensalada de zanahoria

La ensalada de zanahoria alemana, o Karotten Salat, es un plato vibrante y saludable que proviene de la cocina alemana, conocida por su simplicidad y sabores frescos. La ensalada presenta zanahorias finamente ralladas o cortadas en juliana, a menudo sazonadas con jugo de limón, vinagre de sidra de manzana, un toque de azúcar o miel, y una pizca de sal, creando un equilibrio de acidez y dulzura natural. Algunas variaciones pueden incluir perejil fresco, manzana rallada o semillas de girasol para añadir textura y nutrientes. Este plato es rico en beta-caroteno, un antioxidante que apoya la salud ocular y la función inmune, gracias a su ingrediente estrella: las zanahorias. Es bajo en calorías, alto en fibra y contiene una cantidad mínima de grasa, convirtiéndolo en una opción nutritiva para aquellos que buscan comidas más ligeras o acompañamientos. Sin embargo, el azúcar o la miel añadidos deben consumirse con moderación para quienes controlan su consumo de azúcar. En general, el Karotten Salat es una elección refrescante y saludable que combina bien con muchos platos.