1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El karjalanpiirakka, o pastel karélico, es una tradicional delicia finesa originaria de la región de Carelia. Este pastel salado presenta una fina corteza de harina de centeno rellena de un cremoso arroz con leche, aunque existen variaciones con rellenos de papa o cebada. Sus humildes ingredientes lo convierten en un bocadillo reconfortante y accesible en la cocina finesa. El karjalanpiirakka suele disfrutarse caliente y a menudo se combina con una generosa cucharada de mantequilla de huevo, una rica mezcla de huevos duros y mantequilla. Mientras que la corteza a base de centeno aporta fibra y algunos nutrientes, el plato es calóricamente denso debido a la mantequilla de huevo que lo acompaña. Sin embargo, sus ingredientes minimalistas y naturales pueden representar una opción equilibrada en moderación, encajando bien en las tradiciones alimentarias nórdicas que enfatizan la simplicidad y el sustento. Perfecto como desayuno o tentempié, este clásico manjar finés combina sabores rústicos con patrimonio cultural en cada bocado.