Karjalanpaisti

Karjalanpaisti

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
23.5
proteínas
5.9
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 5.9 g 2%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.4 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

8.6%
34.1%
57.4%
Grasa: 158 cal (57.4%)
Proteínas: 94 cal (34.1%)
Carbohidratos: 23 cal (8.6%)

About Karjalanpaisti

Karjalanpaisti, o guiso carelano, es un plato tradicional finlandés originario de la región de Karelia. Este sabroso guiso se elabora con una mezcla de ternera, cerdo y a veces cordero, cocinados lentamente con verduras de raíz como zanahorias y cebollas. Condimentado simplemente con sal y pimienta negra, su sabor refleja la cocina rústica finlandesa, priorizando ingredientes naturales y sin procesar. El largo proceso de cocción produce una carne tierna y sabrosa en sus propios jugos ricos. El Karjalanpaisti es denso en nutrientes, proporcionando proteínas, hierro y vitaminas esenciales de la carne y las verduras. Aunque puede ser alto en grasas saturadas debido al cerdo y cordero, se puede mantener el equilibrio controlando el tamaño de las porciones y usando cortes más magros. Normalmente se sirve con papas hervidas o pan de centeno, es un plato reconfortante y satisfactorio arraigado en la herencia finlandesa e ideal para el clima frío. Encarna la simplicidad de la cocina nórdica mientras ofrece una comida saludable y nutritiva.