1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Karela Salan es un plato tradicional del sur de Asia, que tiene su origen principalmente en las cocinas de Pakistán e India. Presenta el amargo melón (karela) como ingrediente principal, cocinado en una base de curry rica y condimentada hecha con cebollas, tomates, yogur y una mezcla de especias aromáticas que incluyen comino, cilantro, cúrcuma y pimiento. A menudo se sirve con arroz o panes planos, este plato es apreciado por su equilibrio único de sabores, combinando el amargor del melón con la acidez del curry. El melón amargo es una potencia de nutrientes, rico en vitaminas C y A, fibra y antioxidantes. Se ha destacado por sus beneficios para controlar los niveles de azúcar en sangre y promover la salud digestiva. Sin embargo, el Karela Salan puede ser alto en calorías y grasas si se utiliza un exceso de aceite durante la preparación. La moderación en los niveles de aceite y especias lo convierten en una adición saludable y sabrosa a una dieta equilibrada.